餐饮行业作为人们日常饮食的重要提供者,承担着推广健康饮食的社会责任,为积极响应健康中国行动,提高居民健康意识,普及控油控盐等健康饮食知识,常庄镇中心卫生院公卫科人员走进辖区饭店,开展了一场别开生面的控盐控油宣传活动。
活动开始,他们首先与饭店负责人进行了深入交流,强调了控盐控油对预防高血压、心脏病等慢性疾病的重要性,并在饭店大堂、包间等显著位置张贴了控油控盐宣传海报,工作人员还深入厨房,向厨师们发放了限盐勺、控油壶等健康工具,并详细讲解了使用方法和标准。厨师们纷纷表示,之前虽然知道要控制盐和油的使用量,但缺乏具体的量化标准和专业指导,这次活动让他们受益匪浅,今后会更加注重菜品的健康烹饪。
此次活动旨在通过对饭店的宣传,间接引导广大消费者养成良好的饮食习惯。下一步,卫生院还将持续开展此类活动,不断扩大宣传覆盖面,让更多的居民了解和掌握健康饮食知识,共同为打造健康社区而努力。
